Chunmei-thee is een niet-gefermenteerde groene thee gemaakt van theebladeren. Het bevat cafeïne, catechinen, vitamines en het aminozuur L-theanine, wat veel gezondheidsvoordelen kan bieden. Gezondheidsvoordelen van groene thee kunnen zijn: gewichtsbeheersing, verhoogde concentratie, verminderd risico op hartziekten, kanker, diabetes type 2 en meer.
cholesterol verlagen
In vivo studies suggereren dat groene thee met lenterijst kan helpen het totale plasmacholesterol te verlagen.
Verhoog de mentale alertheid
Groene thee bevat cafeïne, wat kan helpen het energieniveau en de alertheid te verhogen. Onderzoek toont aan dat groene thee zelfs de stemming kan verbeteren en de stresshormoonspiegels kan verlagen.
Beschermend tegen bepaalde vormen van kanker
Groene thee kan mogelijk bepaalde vormen van kanker voorkomen. Onderzoek suggereert dat de beschermende effecten mogelijk afkomstig zijn van theepolyfenolen, hoewel er meer onderzoek nodig is om te begrijpen hoe het drinken van thee daadwerkelijk helpt. Een kopje groene thee kan ook beschermen tegen schadelijke ultraviolette straling, waardoor huidkanker veroorzaakt door blootstelling aan de zon kan worden voorkomen.
Verminder het risico op hart- en vaatziekten
Een Chinese studie suggereert dat het dagelijks drinken van groene thee het risico op overlijden als gevolg van hartproblemen kan verminderen.
Antibacteriële werking
Groene thee kan bepaalde bacteriële infecties helpen bestrijden, zoals E. coli of Helicobacter pylori. Naast de potentiële antibacteriële effecten kan groene thee ook helpen bij het bestrijden van verschillende schimmels en parasieten.
Antivirale activiteit
Sommige onderzoeken suggereren dat groene thee infecties veroorzaakt door virussen zoals de griep of het rotavirus kan helpen voorkomen.
ontstekingsremmende werking
De flavonoïden in groene thee kunnen ontstekingsremmende eigenschappen hebben en infecties en verwondingen helpen behandelen. Hoewel zowel groene als zwarte thee gunstig kunnen zijn, toont onderzoek aan dat groene thee gunstiger kan zijn.
Bescherm de hersenen
Onderzoek toont aan dat gezonde mensen die een klein kopje thee (100 ml) per dag drinken, hun risico op depressie of dementie kunnen verminderen. Zelfs één kopje per week kan het geheugen verbeteren. Verrassend genoeg zijn het niet alleen de thee zelf die deze voordelen bieden, maar ook het brouwproces. Thee zetten wordt altijd geassocieerd met meditatie en kalmte, de tijd nemen om het te zetten, ervan te genieten en aandacht te besteden aan de kleine details.
orale gezondheid
De antibacteriële, ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen van groene thee kunnen helpen een goede mondgezondheid te behouden. Elke dag groene thee drinken kan gaatjes en andere tandziekten voorkomen en je tanden beschermen tegen verschillende bacteriën.
suikerziekte bestrijden
Onderzoek toont aan dat het drinken van thee gunstig kan zijn bij het voorkomen van diabetes type 2. De catechinen in groene thee kunnen de bloedsuikerspiegel verlagen en ontstekingen helpen verlichten. Uit een Nederlands onderzoek blijkt dat het drinken van 3 koppen thee per dag het risico op diabetes type 2 met 40% kan verminderen.
verlies gewicht
Hoewel groene thee geen wondermiddel voor gewichtsverlies is, zoals elk ander kruid of supplement, kan het wel helpen bij gewichtsverlies en gewichtsbeheersing. Onderzoek toont aan dat degenen die er het meest van profiteren, degenen zijn die regelmatige lichaamsbeweging in hun levensstijl opnemen. Groene thee kan de vetoxidatie na inspanning verhogen.
