Veel mensen houden van thee en drinken het zelfs elke dag, maar niet iedereen is bekend met de ware kunst van het waarderen van thee.
Het genieten van thee is zowel een ontmoeting van de smaakpapillen en de thee-infusie, als een spiritueel en artistiek genot; de serene sfeer van de theesalon roept een gevoel van ontspanning en vreugde op,
terwijl het subtiele aroma van de thee een gevoel van rust opwekt.
De verschillen tussen 'thee drinken', 'thee consumeren' en 'thee genieten'
Op het eerste gezicht houden 'thee drinken', 'thee consumeren' en 'thee proeven' allemaal in dat je thee drinkt en doorslikt-er lijkt geen verschil te zijn. Bij nader onderzoek zijn er echter duidelijke verschillen tussen beide.
'Thee drinken' benadrukt, zoals de naam al doet vermoeden, de handeling van het 'drinken'; het doel ervan is om de dorst te lessen. De grote kommen thee die in Peking worden geserveerd zijn daar een klassiek voorbeeld van.-Ze zijn niet gebonden aan formaliteiten, en zelfs de meest verfijnde geleerden en kenners nemen soms grote slokken thee als ze dorst hebben;
'Thee drinken' daarentegen houdt in dat je drie of vijf goede vrienden uitnodigt om tijdens ontspannen momenten langzaam van de thee te genieten, waarbij je de theeknoppen sierlijk in het water ziet dansen terwijl je humeur en emoties zich ontvouwen. Thee drinken terwijl je het kunstenaarschap waardeert, is werkelijk een genot;
Het doel van 'thee proeven' is niet langer louter het lessen van de dorst, maar eerder het waarderen van de thee zelf. Door een klein slokje te nemen, dompelen we lichaam en geest onder in de essentie van de thee, waarbij we afleidende gedachten en alledaagse zorgen terzijde schuiven.-Dit is wat mensen vaak 'serene gelukzaligheid' noemen. Terwijl de thee in de mond ronddwarrelt, ontvouwt de smaak zich en biedt inzichten die tot spirituele verheffing leiden.
Thee drinken, thee nippen en van thee genieten-deze drie praktijken evolueren laag voor laag van het fysieke naar het spirituele, en gaan steeds dieper.
