China is de geboorteplaats van thee en de geboorteplaats van de theecultuur.De hoogwaardige ontwikkeling van de thee-industrie is onlosmakelijk verbonden met de oprichting van een regionaal openbaar theemerk van hoge kwaliteit.Alleen door zich actief aan te passen aan en het nieuwe normaal te grijpen, vast te houden aan innovatiegedreven, actief te transformeren en te upgraden, marktgericht en merkgestuurd, kan de thee-industrie een gezondere, hogere kwaliteit en duurzamere ontwikkeling bereiken.
Onlangs bezocht professor Liu Zhonghua, academicus van de Chinese Academy of Engineering en directeur van het academisch comité van de Hunan Agricultural University, het online video-interview van People's Daily, waarin hij uitlegde hoe het publieke merk van de Chinese thee-industrie kan worden versterkt en de revitalisering van het platteland kan worden bevorderd.
Liu Zhonghua, academicus van de Chinese Academy of Engineering en directeur van de academische commissie van de Hunan Agricultural University, was te gast op people's daily online video-interview
De koppeling van technologie en cultuur heeft de transformatie en opwaardering van de thee-industrie bevorderd
Thee om te bloeien, thee om de mensen te verrijken.Een klein blad, met een periode van de geschiedenis, de verwezenlijking van een industrie, rijke kant van het volk.Anhua, de provincie Hunan, ook bekend als de "geboorteplaats van donkere thee in China", heeft honderdduizenden arme mensen van de armoede zien ontdoen en rijk zijn geworden door thee.In de afgelopen meer dan 10 jaar heeft anhua dark tea een nieuwe manier van hoogwaardige ontwikkeling van de donkere thee-industrie ontwikkeld, afhankelijk van zijn lange productiegeschiedenis, innovatieve verwerkingstechnologie en diepgaande culturele afzettingen.
Hoe maak je de donkere thee met een lange geschiedenis van duizend jaar, van de binnenkant van de loopgraven tot het leven van het gewone volk?
Sprekend over de sleutel tot het succes van de Anhua dark tea-industrie, vatte Liu Zhonghua het samen in twee aspecten: ten eerste, de koppeling tussen overheid, industrie en ondernemingen om voortdurend een regionaal publiek merk anhua dark tea te bouwen;Ten tweede zal de koppeling van wetenschap en technologie en cultuur de transformatie en upgrade van de Anhua dark tea-industrie bevorderen en de merkinvloed uitgebreid verbeteren."De sleutel tot het succes van Anhua dark tea is om het product te integreren in het leven van mensen."Aldus Liu Zhonghua.
In het interview noemde Liu Zhonghua herhaaldelijk de rol van "koppeling tussen wetenschap en technologie en cultuur".Volgens Liu Zhonghua heeft Anhua al duizenden jaren een geschiedenis van het produceren en verwerken van donkere thee. Of het nu vanuit het perspectief van wetenschap en technologie is, of vanuit het perspectief van cultuur, Anhua donkere thee heeft diepe afzettingen.Als we Anhua dark tea willen helpen "uit te gaan", moeten we vertrouwen op de integratie van wetenschap en technologie en cultuur.Dit geldt niet alleen voor Anhua donkere thee, maar ook voor de hoogwaardige ontwikkeling van de Chinese thee-industrie.
Liu Zhonghua wees erop dat op het gebied van wetenschap en technologie de thee-industrie moet worden getransformeerd en geüpgraded van technologische innovatie, productinnovatie en formaatinnovatie.Door het ecologische en biologische teeltconcept, groene en veilige ziekte- en insectenpreventie- en insectenbestrijdingstechnologie, moderne exquise verwerkingstechnologie, worden theeproducten echt gewaardeerd door de mensen om kwaliteit en veiligheid te garanderen, theeproducten zien er goed uit en smaken goed.Op cultureel niveau moet aandacht worden besteed aan de integratie van de theecultuur in theeproducten en theemerken, omdat thee culturele kenmerken heeft. Theeproducten en theemerken moeten verder worden geïnterpreteerd door de opgraving en promotie van cultuur, om de Chinese thee-industrie gezonder te maken en theeproducten verder te laten gaan.
"Wetenschappers hebben theeproducten geperfectioneerd door wetenschappelijke en technologische innovatie, maar ze moeten ook theeproducten verspreiden via cultuur om ze algemeen bekend te maken.De koppeling van wetenschap en technologie en cultuur zal de charme van productkwaliteit beter verspreiden, het merk verder verspreiden en mensen de wetenschappelijke en culturele connotatie van Chinese thee gemakkelijk laten begrijpen. Alleen op die manier kunnen we de hoogwaardige ontwikkeling van de thee-industrie bevorderen."Liu Zhonghua vatte het samen.
De overheid, het onderzoeksinstituut, de industrie en het bedrijfsleven zijn met elkaar verbonden om een regionaal publiek merk te creëren.
De industrie is welvarend wanneer het merk luid is en de industrie is sterk wanneer het merk sterk is.De hoogwaardige ontwikkeling van de thee-industrie is onlosmakelijk verbonden met de oprichting van een regionaal openbaar theemerk van hoge kwaliteit.
"De charme van merken is om onze producten verder te laten gaan en ze uit te bouwen tot een invloedrijke industrie.Pas als de industrie klaar is, kan het product schalen, kan het voordeel worden gevormd en kunnen de mensen rijk zijn."De merkconstructie van de thee-industrie is een bijzonder punt dat Liu Zhonghua waardeert.Hij benadrukte dat de ontwikkeling van de thee-industrie veel belang moet hechten aan merkopbouw, met name aan het bouwen van regionale openbare merken en het promoten van producten op de markt met de hulp van regionale openbare merken.
Als het gaat om het pad van het bouwen van een regionaal openbaar merk van thee, wees Liu Zhonghua erop dat het openbare merk moet worden geïnitieerd door de overheid, de overheid, de industrie, bedrijven en theeboeren vormen een geheel, en de overheid, het onderzoeksinstituut, de industrie en het bedrijfsleven moeten worden verbonden om alle middelen te verzamelen om gezamenlijk te creëren.Tegelijkertijd wees hij erop dat we ons in het proces van het opbouwen van een regionaal publiek merk moeten concentreren op het cultiveren van een groep toonaangevende bedrijfsclusters met marktdrijvende kracht, transformerend van overheidstransfusie naar toonaangevende bedrijfshematopoietische, waardoor goedaardige interactie wordt gevormd.
Learned, 22 december 2021, chung-hua liu academisch werkstation, People's Daily online public opinion data center, jingdong consumptie en industriële ontwikkeling onderzoeksinstituut gezamenlijk gelanceerd "maak thee voor de mensen, laat de mensen thee drinken - 2022" people's tea "jaarlijks evenement initiatief, riep op tot de belangrijkste nationale theeproductiegebieden, elke grote theeonderneming en betrokken bij de theecultuur, thee, thee-industrie van wetenschap en technologie van al mijn collega's,Het doel is om goede thee te maken voor de mensen, om de mensen goede thee te laten drinken als doel, en gezamenlijk betaalbare Chinese thee te creëren.
Sprekend over de oorspronkelijke bedoeling van het initiatief, wees Liu Zhonghua erop dat de Chinese thee-industrie zich tegenwoordig snel ontwikkelt, het gebied van theeplantages snel groeit en de industriële productie snel toeneemt. Er zijn zes soorten theeproducten met verschillende kwaliteit om consumenten te voorzien.In deze context zijn er echter ook enkele nieuwe problemen die uitgebreide sociale aandacht verdienen: onder de trend van high-end en high-end theeproducten zullen mensen een "angst" hebben voor goede thee. Kunnen mensen in de toekomst nog goede thee drinken?
"We willen veilige, mooie, heerlijke, betaalbare thee produceren voor consumenten en voldoen aan hun behoeften. We willen het productie- en consumptieeinde openen, steeds meer toonaangevende bedrijven laten meedoen, meer goede thee aan de mensen leveren en hen helpen een gelukkig en mooi leven na te streven.Daarom hebben we dit initiatief bedacht."Aldus Liu Zhonghua.
