West-Afrika 41022 Thee

West-Afrika 41022 thee

Chinese groene theeblaadjes worden met wat water en muntblaadjes in de theepot gedaan en op een houtskoolfornuis gekookt. Er wordt suiker aan de theepot toegevoegd en de thee wordt in kleine glaasjes van een bepaalde hoogte gegoten en vervolgens meerdere keren heen en weer uit het glas in de theepot gegoten zodat er schuim in het glas komt. Hoe dikker het schuim, hoe beter de thee.

De kwaliteit en smaak worden door mensen uit de West-Afrikaanse Sahara-woestijn ervaren.

De smaak van de thee is afhankelijk van de bereider. Getalenteerde theemakers in Senegal en de buurlanden doen meestal een zorgvuldige head count voordat ze zich voorbereiden. Op die manier kunnen ze de te gebruiken hoeveelheid suiker, theeblaadjes en munt kalibreren, evenals hoeveel water ze moeten bereiden. Aangezien elke persoon in een periode van 2-uur ongeveer 20 ons thee zal drinken, worden zeer grote potten gebruikt wanneer er meer dan een paar gasten zijn.

Omdat het cafeïnegehalte zo hoog is, wordt muntthee in Afrikaanse stijl nooit op een lege maag geserveerd, maar altijd na de maaltijd. En in tegenstelling tot de theedrinkpraktijken van bijna elk ander land, slurpen en slurpen West-Afrikaanse attaya-aanwezigen hun thee vrij snel. Het socialiseren vindt plaats tussen drinkrondes in plaats van tijdens. Dit alles betekent dat een typisch attaya-3-rondritueel niet minder dan twee of drie chatsessies omvat die elk ongeveer 30 minuten duren.

Welkom om contact met ons op te nemen voor meer details en gratis theemonsters!

Whatsapp: plus 8617857509919

Wechat: 13676527175

Email:Carrie@dapengtea.cn